献立ごはん牛乳筑前煮とうふと玉ねぎみそ汁納豆ポイント筑前煮は、いりどり、筑前炊きともよばれることがあります。鶏肉とたっぷりの根菜を炒め煮した料理です。根菜とは根を食べる野菜のことで、にんじんや、ごぼうや、れんこんなどのことを言います。今日は、その他に、たけのこ、こんにゃく、竹輪、昆布が入っている筑前煮です。
