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北上小学校の給食
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2013/01/22(火)
1月22日☆給食週間☆
【
給食メニュー
】
**献立**
牛乳
りんごチップいりパン
オークランドポテト
ブロッコリーサラダ
きのこのスープ
♪献立のポイント♪
オークランドポテトは、三島市の姉妹都市のニュープリマス市があるニュージーランドの家庭料理です。スキムミルクとコーンスターチと牛乳でルウを作り、そこに蒸したじゃがいもと、炒めた玉ねぎとベーコンを加えて、ピーマン、トマト、チーズをのせて焼いた料理です。トマトが入っているのでほんのりとピンク色になります。
☆主な食材の産地☆
・じゃがいも(北海道産)
・玉葱(北海道産)
・キャベツ(三島市産)生産者の遠藤さん
・ブロッコリー(愛知県産)
・トマト(静岡県産)
オークランドポテトのじゃがいもは2年生が1時間目に皮をむきました。じゃがいもの芽も上手に取りながら、全校分35kgのじゃがいもをむいてくれました。
また、今日は3年生の教室で調理員さんが子ども達と給食を食べました。
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