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2009年6月の日記
▼ 2009/06/30(火) ６月３０日の給食
【給食メニュー】
| 献立 ドライカレー 牛乳 野菜サラダ すいか |  | 今日の御飯はきれいな黄色ですね。御飯を炊く時に、カレー粉を入れたので、きれいな色に炊き上がりました。カレー粉が黄色いのはターメリックという香辛料が入っているからです。 香辛料は胃の働きを活発にして、食欲が出たり、食品をくさりにくくする働きがあります。 今日もおいしいカレーごはんです。 | |||
 | 三島産の野菜 ・キャベツ ・きゅうり すいかは函南町平井のすいかです。 |  |
▼ 2009/06/29(月) ６月２９日の給食
【給食メニュー】
 | 献立 ごはん 牛乳 まぐろと大豆のナッツ和え おひたし なすの味噌汁 三島産の野菜 ・葉ねぎ・小松菜・キャベツ・なす なすの味噌汁がおすすめです！ 今日のなすは、新鮮で苦味が少なくて、甘みのあるおいしいなすが届きました。玉ねぎからも甘みが出て、良い味になりました。 夏ならでの味噌汁です。 |
▼ 2009/06/26(金) ６月２６日の給食
【給食メニュー】
 | 献立 ジャージャーめん 牛乳 しらすいりしゅうまい おひたし 三島産の野菜 ・葉ねぎ ・キャベツ | ||
 | ほうれん草はなんでほうれんそうと言うのでしょうか？"ほうれん"とは、中国語で「ペルシャ」という意味です。 というのも、ほうれん草の原産地は「ペルシャ」といって今のイランだからです。 日本には江戸時代中期に中国から伝わりました。鉄分がいっぱいのほうれん草をおいしく食べましょう。 |
▼ 2009/06/25(木) ６月２５日の給食
【給食メニュー】
 | 献立 ごはん さばの煮付け 牛乳 切り干し大根の煮物 豆腐と油揚げの味噌汁 メロン 三島産の野菜 ・さやいんげん | ||
 | 切り干し大根は、大根を千切りにして日に干したものです。日に干された野菜は、保存がきくだけでなく太陽の光を受けて、ビタミンがたっぷり含まれています。栄養的にも優れているので、ぜひ見なおしたい食べ物です。 今日は、切り干し大根を水で戻してから、味がしみるようにじっくり煮ました。 |
▼ 2009/06/24(水) ６月２４日の給食
【給食メニュー】
 | 献立 ごはん 牛乳 マーボードウフ じゃがいもの中華サラダ 冷凍みかん 三島産の野菜 ・葉ねぎ ・きゅうり 今日は給食クイズを行います。では問題です。みかんは１個２個と数えますが、豆腐はどう数えるでしょうか？ ①1枚２枚 ②１丁２丁 ③１ぱい２はい 正解は②の１丁２丁です。 今日はマーボードーフに９５丁の豆腐を使いました。 ９５丁というのは、重さで言うと４７.５ｋｇもあります。豆腐の数え方をみなさん覚えましょう。 |