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北上小学校の給食
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2011/06/21(火)
6月21日給食
【
給食メニュー
】
☆こんだて☆
ごはん
牛乳
厚揚げの五目煮
じゃが芋のみそ汁
冷凍みかん
おちゃたまごふりかけ
三島産の野菜:玉ねぎ・さやいんげん・葉ねぎ
県内産の食材:牛乳、米、ぶた肉、しょうゆ、古根、みかん(西浦)、せん茶
こんだてのポイント
冷凍みかんは、秋から冬の時期に収穫したみかんを冷凍して、夏でも食べられるようにしてあります。今日の冷凍みかんは沼津の西浦のみかんです。
なぜ、今の時期に冷凍みかんが登場するのでしょうか。それは、暑い時期に冷凍みかんを食べて、暑さのための体ののぼせをとって、みんなが元気になるように冷凍みかんが登場します。ですので、みかんの旬が冬というのに対して、冷凍みかんの旬は夏と言えます。
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