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北上小学校の給食

2012/01/12(木) 1月12日給食

1201121354401.jpg**献立**
牛乳
かにめし
がんものにつけ
ごまあえ
すましじる
みかん

♪献立のポイント♪やさいは'濃い色のやさい'と'色のうすい野菜'の2つのグループに分けられるのを知っていますか?ほうれん草は色の濃い野菜の代表選手です。色の濃い野菜にはカロテンという栄養素がたくさんふくまれていて、緑黄色野菜とよばれます。カロテンは体の中でビタミンAに変化して、皮膚や粘膜を強くし、風邪を予防してくれます。
みなさんの両手で、一日に1杯分は緑黄色野菜を食べましょう。

1201121354392.jpg☆主な食材の産地☆
・ほうれん草(三島産)
・キャベツ(三島産)
・みかん(静岡県三ヶ日産)