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長伏小学校の給食

2009/06/02(火) 6月2日(火)きょうのこんだて

0906021207571.jpg☆むぎごはん
☆ぎゅうにゅう
☆ししゃもフライ
☆ひじきにいために
☆だいこんのみそしる

<ししゃもフライ>
ししゃもは、わかさぎによく似ている全長15センチで細長(ほそなが)く銀色(ぎんいろ)の魚です。秋になると産卵(さんらん)のために北海道(ほっかいどう)の十(と)勝川(かちがわ)などに上(のぼ)ってくるので、このころよくとれます。頭から骨ごと食べられる魚なので、骨や歯を丈夫(じょうぶ)にする働きがあります。
給食では、月に1回、ししゃもを献立に取り入れています。
今日はししゃものフライにしました。