▼ 2010/01/19(火) １月１９日（火）きょうのこんだて
【給食メニュー】
 | ☆むぎごはん ☆ぎゅうにゅう ☆きりぼしだいこんとぶたにくのソースいため ☆こふきいも ☆ゆでブロッコリー （ソイドレッシング） ☆わかめスープ ☆ふりかけ ＜ゆでブロッコリー＞ 今がしゅんのブロッコリーは、ヨーロッパから明治時代に伝わりましたがその頃(ころ)はまだ 多くの人々には伝わらず、昭和４０年代になって、一般家庭でも食べられるようになった野菜です。野菜の中でも、ビタミンCとビタミンAがたくさん含まれています。 今日の「ブロッコリー」は、安久の「杉澤さん」の畑でとれた「ステックセニョール」というオシャレな名前のブロッコリーです。茎(くき)が長いのが特徴です。茎もやわらかく美味しいです。ドレッシングをつけて食べましょう。 |