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長伏小学校の給食

2010/01/21(木) 1月21日(木)きょうのこんだて

1001211214301.jpg☆とりごぼうごはん
☆ぎゅうにゅう
☆さばのしおやき
☆ごまあえ
☆さつまいものみそしる

<さばのしおやき>
さばは、日本の海でたくさんとれ、今の季節(きせつ)は脂がのっていて一番美味しい時期です。さばのように背中(せなか)の青い魚には「EPA」や「DHA」がたくさんふくまれています。「EPA」や「DHA」は、血をきれいにしたり、脳の働きをよくしてくれます。
魚の身と皮の間(あいだ)の脂(あぶら)の多い所に多く含まれています。