▼ 2010/01/22(金) １月２２日（金）きょうのこんだて
【給食メニュー】
 | ☆ドライカレー （むぎごはん） ☆ぎゅうにゅう ☆カリフラワーサラダ ☆キウイフルーツ ＜カリフラワーとハムのサラダ＞ サラダにドレッシングをかけると、ドレッシングに入っている酢の働きで食欲がでてきます。酢は酸味（さんみ）をもった代表的な調味料(ちょうみりょう)で、サラダや酢の物、おすし などの味付けにつかわれます。 また、殺菌力（さっきんりょく）が強いので食品を酢で洗ったり、野菜の色が悪くなるのを防いでくれます。今日は、カリフラワーとハムをドレッシングとあえてサラダにしました。 |