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長伏小学校の給食

2010/10/05(火) 10月5日(火)きょうのこんだて

1010051236171.jpg☆ちゅうかなめし
(げんまいいり)
☆ぎゅうにゅう
☆えびシューマイ
☆やさいソテー
☆ちゅうかスープ

<ちゅうかなめし>
中華菜飯を食べると、ごまのよい香りがします。ごま油は、ごまをしぼって作りますが、独特の味と香りがあります。中華料理には、香りのよい、ごま油がつかわれることが多いです。
そして中華菜飯に入っている野菜は小松菜です。小松菜は緑のこい野菜なので、皮膚やのどの粘膜を強くして、風邪をひくのを防ぐ働きがあるといわれています