▼ 2011/11/08(火) １１月８日（火）きょうのこんだて
【給食メニュー】
 | ☆さつまいもピラフ ☆ぎゅうにゅう ☆とりになんぶやき ☆ソテー ☆クリームスープ ＜鶏の南部焼き＞ 南部やきは、ごまを加えたタレの中につけこんだ材料を焼いた料理です。 東北の南部地方では、昔からゴマをたくさん作っていたことことから この 名前がつきました。 ごまは、今では99.9％ 輸入にたよっています。全体のわずか0.1％の国産ごまは、鹿児島(かごしま)で作られています。5月から６月に種まきをし、８月から９月にしゅうかくされます。 |