▼ 2009/09/11(金) ９月１１日（金）きょうのこんだて
【給食メニュー】
 | ☆おやこどん （むぎごはん） ☆ぎゅうにゅう ☆だいこんのみそしる ☆おこのみまめ （きなこあじ） ＜みそしる＞ 日本に初めて みそ汁が登場したのは、室町時代といわれています。 みそ は平安時代から 食材につけて食べたり、そのままなめたりして食べられてきました。鎌倉時代には、みそをすりつぶして溶かした汁が飲まれるようになり、 これが、みそ汁の原型と言われています。 室町時代に入り、庶民の間にもみそ汁が広まりました。 江戸時代、３８歳前後までしか生きられない時代に徳川家康は７５歳まで長生きしました。長寿の秘訣はたくさんの実を入れたみそ汁を毎日食べていたからだと言われています。 |