▼ 2011/01/20(木) １月２０日（木）きょうのこんだて
【給食メニュー】
 | ☆ドライカレー （むぎいりごはん） ☆ぎゅうにゅう ☆カリフラワーとハムのサラダ ☆キウイフルーツ ＜カリフラワーとハムのサラダ＞ サラダにドレッシングをかけると、ドレッシングにはいっている酢の働きで食欲がでてきます。酢の酸味をもった代表的な調味料でサラダや酢の物、お寿司などの味付けに使われます。また、殺菌力が強いので食品を酢で洗ったり、野菜の色が悪くなるのを防いでくれます。今日は、カリフラワーとハムをドレッシングとあえてサラダにしました。 |