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2011年10月の日記
▼ 2011/10/22(土) １０月２２日（土）きょうのこんだて
【給食メニュー】
 | ☆しずおかおやこどん （おさくらはん） ☆ぎゅうにゅう ☆じゃがいものみそしる ☆ブドウゼリー ＜静岡親子丼＞ 今日は、「ふるさと給食こんだて」の日です。 今日のおやこどんは、いつものおやこどんと少しちがいます。 なまたまごで、とりにくをとじずに いりたまご や うすやき卵を細く切ったきんしたまごをごはんの上にのせます。ごはんも白いごはんではなく、しょうゆで薄く味付けした おさくらはん です。 むかしむかし、４００年近く前から今の静岡市のあたりで食べられていた 「親子どん」です。 |
▼ 2011/10/21(金) １０月２１日（金）きょうのこんだて
【給食メニュー】
 | ☆チリドック （げんまいパン） ☆ぎゅうにゅう ☆やさいソテー ☆おまめのスープ ＜おまめのスープ＞ 今日の「おはなしランチメニュー」は、「くまのがっこう」から「お豆のスープ」です。白いんげんまいめをすりつぶしてつくった、ポタージュのような スープです。 |
▼ 2011/10/20(木) １０月２０日（木）きょうのこんだて
【給食メニュー】
☆ドライカレー
（カレーごはん）
☆ぎゅうにゅう
☆フレンチサラダ
☆カラメルプリン
＜魔法のカラメルプリン＞
今日は、調理員さんが魔法を使って、砂糖と水で
カラメルプリンを作ってくれました。
▼ 2011/10/19(水) １０月１９日（水）きょうのこんだて
【給食メニュー】
 | ☆むぎいりごはん ☆ぎゅうにゅう ☆やきししゃも ☆ごもくきんぴら ☆さつまいものみそしる ☆りんご ＜りんご＞ 世界中(せかいじゅう)で食べられて(た )いるりんご。品種(ひんしゅ)改良(かいりょう)がさかんで、今(いま)までに2万(まん)5000品(ひん)種(しゅ)以上(いじょう)も報告(ほうこく)されています。日本(にほん)でもっとも生産量(せいさんりょう)が多い(おお )品種(ひんしゅ)は「ふじ」です。そのほか、1kg( キロ)以上(いじょう)もの大きな(おお )実(み)をつける「世界一(せかいいち)」や35g( グラム)程度(ていど)の小さな(ちい )実(み)をつける「アルプス乙女(おとめ)」といったかわったものもあります。青森県(あおもりけん)や長野県(ながのけん)、岩手県(いわてけん)などの寒い(さむ )地域(ちいき)で生産(せいさん)が盛ん(さか )です。 |
▼ 2011/10/18(火) １０月１８日（火）きょうのこんだて
【給食メニュー】
 | ☆げんまいいりごはん ☆ぎゅうにゅう ☆みしまコロッケ （ごまソース） ☆ひじきのにもの ☆とんじる ＜みしまコロッケ＞ きょうの「おはなしランチメニュー」は、「じゃがいもポテトくん」から 「コロッケ」です。今日は、三島のジャガイモとぶた肉を使った 三島コロッケ にしました。「じゃがいもポテトくん」は、じゃがいもを使ったいろいろな料理がでてくる本です。 |