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2016年5月の日記
▼ 2016/05/17(火) ５．１７
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 麦入りご飯 豆ふのカレーに ツナサラダ ♪献立のポイント♪ とうふは大豆から作られます。大豆を水につけてやわらかくし、細かくつぶしてドロドロにしたものに水を入れて煮ます。これを布でこして、豆乳とおからにわけます。この豆乳に、ニガリというものを入れて固めたものがとうふです。とうふは消化が良く、植物性のたんぱく質がたくさん入った、体をつくるもとになる食べ物です。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・きゅうり（長野産） ・たまねぎ（香川産） ・キャベツ（三島市） ・レタス（長野産） ・にんじん（三島産） |
▼ 2016/05/16(月) ５．１６
【給食メニュー】
 | ＊献立＊ 牛乳 むぎいりごはん なまあげのごもくに ワンタンスープ 清美オレンジ ♪献立のポイント♪ 大豆は「畑の肉」と言われ、たんぱく質が豊富な食べ物です。大切な栄養素がバランスよく含まれていて、生活習慣病の予防や、脳の活性化にも役立ちます。大豆からつくられる大豆製品は身近にたくさんあります。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・生あげ（静岡産） ・清美オレンジ（静岡産） ・玉ねぎ(香川産) ・キャベツ（三島市） ・葉ねぎ（三島市） |
▼ 2016/05/13(金) ５．１３
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 コーンピラフ オムレツ ソテー ポテトスープ ♪献立のポイント♪ 卵は、体の中で血や肉になる「たんぱく質」という栄養素がたくさんあります。卵のたんぱく質は、消化かがよくて大変すぐれた物なので「たんぱく質の王様」と呼ばれるくらいです。一日に一個は食べたい食品です。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・じゃがいも（鹿児島産） ・たまねぎ（香川産） ・キャベツ（三島産） ・ほうれんそう（三島産） ・じめじ（三島産） |
▼ 2016/05/12(木) ５．１２
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 むぎいりごはん ハヤシライス ビーンズサラダ ブルーベリーゼリー ♪献立のポイント♪ ハヤシライスはじゃがいもや人参やたまねぎなどの、たくさんの野菜や肉をブラウンルウで煮込みます。このソースをごはんにかけて、食べる料理です。玉ねぎをよく炒めて、甘みを出すことが、おいしさのポイントです。赤ワインも、隠し味で入っています。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・じゃが芋（鹿児島産） ・きゅうり（沼津産） ・たまねぎ（北海道産） ・牛肉（静岡産） ・人参（徳島産） |
▼ 2016/05/11(水) ５．１１
【給食メニュー】
 | じゃがいもは、お米や小麦粉と同じように、体の熱や力になる食べ物です。日本の人たちがいつもお米を食べているように、じゃがいもを毎日、主食として食べている国もあります。じゃがいもには、野菜やくだものに多いビタミンＣが多く含まれていますから、お米と野菜のよいところを組み合わせた食べ物とも言えますね。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・じゃが芋（北海道産） ・大根（三島産） ・菜の花（三島産） ・にら（高知産） ・はねぎ（三島産） |