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長伏小学校の給食

2017/01/30(月) 1.30

1701310731481.jpg**献立**
牛乳
中華菜飯
あげだしどうふのおんかけ
はくさいスープ

献立のポイント♪  
白菜は大部分が水分ですが、栄養バランスに優れた野菜です。特にカリウムが多く含まれ、塩分を体外に排出する効果があります。カリウムは、煮るとスープの中に溶け出す性質があり、塩分のとりすぎが気になるときは、スープ料理の食材に白菜を加えると効果的です。また、淡白な味で低カロリーなので、どんな味付けにも合い、毎日の食生活に心強い野菜です。 
1701310731482.jpg☆主な食材の産地☆
・たまねぎ(北海道産)
・はくさい(三島産)
・にんじん(三島産)
・ほうれんそう(三島産)
・ぶたにく(静岡産)