| | | ☆献立☆
ご飯 秋刀魚の蒲焼き おひたし じゃが芋と玉葱の味噌汁 あさりの佃煮(手作り) 牛乳
「ごちそうさま」という漢字はどのように書くのでしょうか?漢字の意味から分かるように、 昔はお客様をおむかえするのは大変なことでした。今のようにマーケットへ行けばなんでもそろうというわけにはいきませんから、自分の家にない食べ物は遠くまで出かけなければ手に入りませんでした。ですから、いざお客様がくるとなると人々は山に走り、海に走ってその準備をしました。 「ごちそうさま」と言うのは"わたし達のためにかけまわってこの様なもてなしをしてくださってありがとうございます"と言う意味のあいさつなのです。 今は少し意味が違いますが、その料理を作った人や、その料理に使う野菜などを作った農家の人達に感謝をして、心から「ごちそうさま」と言いたいですね。
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