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錦田中、山田中の給食
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2014/07/14(月)
7月14日(月)の給食
【
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】
☆献立☆
ご飯
豚キムチ
お好み豆
わかめスープ
冷凍リンゴ
牛乳
「キムチ」
キムチは乳酸菌による発酵食品で、腸の調子を整えてくれる働きがあります。それに、キムチに使われる野菜の繊維質は、消化液では分解されないので、腸の中に長くとどまることで、腸の
ぜん動運動が活発になり、腸の動きが良くなります。その上、唐辛子やにんにくなどの香辛料が胃腸の粘膜を刺激し、消化液の分泌を調整してくれます。
☆主な食材の産地☆
玉ねぎ・・・静岡県
キャベツ・・・群馬県
もやし・・・静岡県
根深葱・・・千葉県
ピーマン・・・JA三島
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