▼ 2015/06/19(金) 2015/6/19
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ ごはん 手作り黒はんぺんフライ ごま和え かきたまみそ汁 納豆 牛乳 給食でもよく食べられるごまは、仏教の伝来とともに伝えられたと言われています。奈良時代には生のごまをしぼったごま油を料理に利用していました。 ごまにはリノール酸やオレイン酸という油が多く含まれていて体にとても良い働きをします。血液をサラサラにしたり、ストレスやイライラを鎮めるのにも有効です。 また、ごまは皮がかたく粒のままでは消化されにくいのでそのまま体の外に出てしまうこともあります。切りごまやすりごま、ねりごまにして食べると栄養が体の中に吸収されやすくなります。 今日の静岡県産食材は、米、牛乳、黒はんぺん、こまつな、しめじ、葉ねぎ、納豆です。 | ||
 | ←黒はんぺんに衣を付けているところです。 ☆主な食材の産地☆ ・キャベツ（神奈川県） ・小松菜（三島市 杉正農園さん） ・玉ねぎ（香川県） ・人参（千葉県） ・葉ねぎ（三島市 山田さん） |