▼ 2016/01/12(火) 2016/1/12
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ わかめごはん 鯖の香味焼き いとこ煮 豚汁 みかんゼリー 牛乳 1月11日は鏡開きです。正月の間に神様にお供えした鏡餅を手や木槌を使い小さく割って、雑煮や汁粉に入れて食べる風習です。神様の御霊の宿った餅を食べることで神様の御利益をいただき、一年の無病息災を祈ります。鏡餅は刃物を使って「切る」ことを避けるのは、武家社会で始まった行事なので「切る」は切腹などを連想させるため、運を「開く」という縁起の良い言葉になったそうです。今日は、石川県と富山県の郷土料理である「いとこ煮」とおもちを合わせて食べましょう。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・南瓜（鹿児島県） ・豚肉（静岡県） ・里芋（三島市 杉本さん） ・人参（千葉県） ・根深ねぎ（三島市 杉山さん） |