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錦田中、山田中の給食

2016/01/13(水) 2016/1/13

1601131151231.jpg☆献立☆
ごはん
家常豆腐
わかめスープ
ミニトマト
小魚
牛乳

 今日のミニトマトは川原ヶ谷の小林さんが水耕栽培で育てているミニトマトです。トマトの赤い色にはリコピンという栄養素が含まれ、生活習慣病や老化促進の原因といわれる活性酸素を取り除く働きがあります。ビタミA,C,Eが多く含まれガンを抑制する作用が認められています。
1601131151232.jpg☆主な食材の産地☆
・ミニトマト(三島市 小林さん)
・玉ねぎ(北海道)
・豚肉(静岡県)
・小松菜(三島市 杉正農園)
・根深ねぎ(三島市 杉山さん)