| | | ・ご飯(麦) ・牛乳 ・冬野菜カレー ・フレンチサラダ ・福神漬け ・果物(りんご) *地場産物 米、牛乳・・・三島函南産 人参、かぶ、ブロッコリー、里芋、レタス キャベツ・・・三島産 きゅうり、豚肉・・・県内産 *今日のカレーには、たくさんの冬野菜が使われて います。かぶやブロッコリーの他にカリフラワーも 使っています。カリフラワーはブロッコリーに似た 形で中央が白く、こんもりとした野菜です。 この白い部分は花のつぼみで、ビタミンCを多く 含み、熱を加えてもビタミンCが壊れにくいのが 特徴です。風邪の予防や肌を美しくする効果が あるようです。
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