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錦田中、山田中の給食

2010/12/14(火) 今日の給食

1012141200391.jpg・ご飯(麦)
・牛乳
・にじますのあんかけ
・おひたし
・みそ汁
・のりの佃煮
・みかんゼリー
*地場産物
 米、牛乳・・・三島函南産
 にんじん、小松菜、キャベツ、さつま芋
                 葉ねぎ・・・三島産
 干し椎茸・・・県内産
*ニジマスは北アメリカ太平洋側の河が原産地で、
明治10年に卵で日本に入ってきました。日本では
養殖を奨励し、各地で研究が行われました。今日の
ニジマスは富士宮の養鱒場で養殖されたものです。
きれいな澄んだ冷たい水でしか生育できず、味は
くせがなく、脂肪や蛋白質の栄養バランスがとれた
魚です。今日は唐揚げにしました。あんかけにして
食べましょう。