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2012年1月の日記
▼ 2012/01/10(火) 今日の献立
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ ・わかめご飯（麦） ・牛乳 ・鶏の唐揚げ ・ごま和え ・おしるこ(団子) ・果物（菊花みかん） ＊鏡開き（お汁粉） 明日は1月11日の鏡開きです。正月の間に神様に お供えした鏡餅を手や木槌を使い小さく割って、雑煮 や汁粉に入れて食べる風習です。神様の御霊の宿った 餅を食べることで神様の御利益をいただき、一年の 無病息災を祈ります。鏡餅は刃物を使って「切る」 ことを避けるのは、武家社会で始まった行事なので 「切る」は切腹などを連想させるため、運を「開く」 という縁起の良い言葉になったそうです。 | ||
 | ☆主な材料の産地☆ 鶏肉（静岡県） 小松菜（三島市） キャベツ（三島市） みかん（静岡県西浦） |
▼ 2012/01/06(金) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊七草献立＊＊ ・さくらご飯（麦）・牛乳 ・焼きししゃも ・ひじきの炒め煮 ・七草粥 ・さつまポテト ・果物（みかん） ＊今日から給食が始まります。休み中、食べ過ぎたり 運動不足の人はいませんか？早く学校生活モードに 切り替えましょう。明日は、七草です。給食では一足 早く七草がゆにしました。春の始めに生える若菜を 食べることで、1年の邪気を払い、お正月に食べすぎ た胃を休める働きがあるといわれています。「せり」 「なずな」「ごぎょう」「はこべら」「ほとけのざ」「すずな (かぶ)」「すずしろ(大根)」これが春の七草です。 今日の七草は三島の三ツ谷地区で栽培されたものを JAの協力で給食のためにいただきました。 | ||
 | ☆主な材料の産地 人参（三島市） みかん（静岡県） 春の七草（三島市） |