▼ 2014/05/28(水) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ ご飯 鶏肉の照り煮 ひじきの炒め煮 じゃが芋と油揚げの味噌汁 ごまきなこプリン のりのふりかけ 牛乳 春にやわらかいものをとり、煮るか干すなどしたものを乾燥させたものが普段、市場にでまわっている『干しひじき』です。 栄養面では、カルシウム豊富です。そのカルシウムを効率よく吸収するためには、たんぱく質やマグネシウム、クエン酸などと一緒に摂ると効果的です。ひじきを食べるときは大豆製品や柑橘類の酢などを使用した料理も一緒にたべてください。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ じゃが芋・・・鹿児島県 人参・・・佐賀県 鶏肉・・・静岡 |