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2015年5月の日記
▼ 2015/05/20(水) 2015/5/20
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ うどん カレーうどん汁 白花豆コロッケ ゆかり和え ミニトマト 清見オレンジ うどんは、小麦粉（中力粉）に塩、水を加えてこねたて薄くめん状にしたものです。古くから、米の代用食やお祝い事の時に振まわれるの食べ物として、日本全国で食べられてきました。うどんそのものは、あっさりした味なので、汁の味付けや具の種類を工夫することによって、さまざまな食べ方があります。今日は『カレーうどん』です。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・清見オレンジ（愛媛県） ・キャベツ（三島市） ・きゅうり（三島市） ・玉ねぎ（佐賀県） ・葉ねぎ（三島市） |
▼ 2015/05/19(火) 2015/5/19
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ ご飯 いわしのソース和え ぜんまいの炒め煮 けんちん汁 昆布の佃煮 牛乳 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・じゃがいも（鹿児島県） ・ごぼう（青森県） ・大根（三島市） ・人参（徳島県） ・葉ねぎ（三島市） |
▼ 2015/05/19(火) 2015/5/18
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ ごはん 家常豆腐 中華コーンスープ ミニトマト アーモンドフィッシュ | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・豚肉（静岡県） ・ミニトマト（三島市 小林さん） ・しめじ（三島市 長谷川園さん） ・小松菜（三島市 杉正農園さん） ・根深ねぎ（静岡市） |
▼ 2015/05/15(金) 2015/5/15
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ ドライカレー フレンチサラダ りんごヨーグルト 加工小魚 牛乳 牛乳には、カルシウムが豊富に含まれています。骨は組織の中で、骨を溶かす働きと骨を作る働きで毎日少しずつ入れかわり、丈夫な骨を作ります。なので、毎日体に十分なカルシウムを取り入れる必要があります。足りなくなると、不足分を骨から調達するため、骨がスカスカになり将来『骨そしょう症』になりやすいです。骨をつくるには、このカルシウムが必要ということと、もう１つ欠せないことがあります。それは運動で。骨が刺激され、働きが活発になります。この栄養たっぷりな牛乳を飲んでほしいので、毎日の給食で登場します。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・キャベツ（三島市） ・きゅうり（清水町） ・玉ねぎ（兵庫県） ・レタス（長野県） ・ピーマン（茨城県） |
▼ 2015/05/14(木) 2015/5/14
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ セルフドッグ （ロールパン・フランクフルト） スクランブルエッグ ミネストローネスープ 清見オレンジ ミネストローネとは、イタリア語で「具沢山のスープ」と言う意味があります。トマト・ニンニク・オリーブオイルといった、イタリアの代表的な食材をベースに使って作られたミネストローネは、故郷の味として各国でも人気のたかいスープ料理となっています。 ミネストローネの美味しさを作り出しているのは基本の材料となっているトマトとニンニクとオリーブオイルです。トマトにはうま味成分であるグルタミン酸が含まれており、イタリア料理のおいしさを作り出す食材としても重宝されています。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・清見オレンジ（愛媛県） ・じゃがいも（熊本県） ・セロリー（福岡県） ・玉ねぎ（兵庫県） ・キャベツ（三島市） |