▼ 2015/04/20(月) 4月17（金）の献立
【給食メニュー】
 | ＊＊今日の献立＊＊ 麦入りごはん お茶たまごふりかけ 牛乳 さばの香味焼き ひじきの炒め煮 みそ汁 桜餅 さばの皮のすぐ下の部分には、色の濃い『血合い（ちあい）』という部分が多くあります。血合いは、それ以外の部分に比べ、鉄分や亜鉛・マグネシウム・ビタミンB群が多いです。今日は、ニンニクやショウガなどの香味野菜で血合いの臭みを消して、食べやすいように調理しました。よくかんで食べましょう。 |
| ＊＊今日の献立＊＊ 麦入りごはん お茶たまごふりかけ 牛乳 さばの香味焼き ひじきの炒め煮 みそ汁 桜餅 さばの皮のすぐ下の部分には、色の濃い『血合い（ちあい）』という部分が多くあります。血合いは、それ以外の部分に比べ、鉄分や亜鉛・マグネシウム・ビタミンB群が多いです。今日は、ニンニクやショウガなどの香味野菜で血合いの臭みを消して、食べやすいように調理しました。よくかんで食べましょう。 |