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北中、北上中の給食

2010/10/21(木) 今日の献立

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麦ごはん
牛乳
魚のカリコロ和え
三色和え
秋色シチュー
アーモンドカル

☆今日の魚のカリコロ和えには、鮪と大豆
 をでん粉をつけて揚げ、ゴボウ・レンコン
 南瓜は切って素揚げしてています。
 調味料にみじん切りにした根深ねぎと
 ニンニク・しょうが・しょうゆ・酢・みりん・
 ごま油を煮て、揚げた材料を和えています。