▼ 2011/11/11(金) 今日の給食
【給食メニュー】
 | 今日の献立 ☆ビビンバ （麦ご飯・肉の味噌炒め・炒り卵・野菜のナムル） ☆わかめスープ ☆りんご ★ビビンバ もやしにはいくつかの種類がありますが、緑豆もやし、 ブラックマッペもやし、大豆もやしの3つが主な物です。 スーパーで見かけるもやしの9割以上が緑豆もやしか ブラックマッペもやしです。緑豆もやしがやや太め、 ブラックマッペもやしがやや細めの物です。 今日使っているもやしは「大豆もやし」。たんぱく源が 豊富で、もやしの中では一番の含有率を誇ります。 |