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2012年5月の日記
▼ 2012/05/15(火) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊今日の献立＊＊ 麦入りご飯 牛乳 三島じゃがとっと 肉じゃが かき玉みそ汁 りんごヨーグルト 。。・。・☆ふるさと給食の日献立☆・。・。。 今日の献立は三島市のじゃが芋（三島馬鈴薯）と小松菜を使った三島じゃがとっとです。そのほかにも米（あいちのかおり）、牛乳、しめじ、大根、小松菜は三島市産、豚肉は静岡県産、豆腐は静岡県内産のだいずを使用しています。三島は農業をするのにとても恵まれた土地です。地元でとれた野菜を新鮮なうちに食べられるのはとても幸せなことです。 食べ物を生産される方々に感謝していただきましょう。 | ||
 | ★今日の主な食材の産地★ じゃが芋 （鹿児島県） 豆腐 （静岡県産大豆使用） 大根 （三島市） 豚肉 （静岡県） しめじ （三島市） |
▼ 2012/05/14(月) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊今日の献立＊＊ 麦入りご飯 牛乳 ししゃもフライ ひじきの炒め煮 みそ汁 わかめふりかけ ニューサマーオレンジ ☆ニューサマーオレンジ ニューサマーオレンジは宮崎県で生まれました。場所によって呼び名が異なり宮崎県では「日向夏（ひゅうがなつ）」、高知県では「小夏（こなつ）」と呼ばれるのが一番ポピュラーなようです。 ビタミンＣが豊富で、食物繊維が豊富（さつまいもやこんにゃくにまけないくらい）なのが特徴です。 | ||
 | ★今日の主な食材の産地★ 玉ねぎ （佐賀県） 生揚げ （静岡県内産大豆使用） 大豆 （北海道） 小松菜 （三島市） ニューサマーオレンジ （伊豆） |
▼ 2012/05/11(金) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊今日の献立＊＊ グリンピースご飯 牛乳 揚げ出し豆腐のあんかけ 粉吹き芋 みそ汁 型抜きチーズ ☆グリンピース 今日は旬のグリンピースを炊き込んだ塩味のご飯です。グリンピースは5月から6月が一番おいしい時期です。青臭さが苦手な人もいると思いますが、これはグリンピースの春のかおりです。 | ||
 | ★今日の主な食材の産地★ じゃがいも （鹿児島県） 大根 （三島市） 小松菜 （三島市） 玉ねぎ （佐賀県） |
▼ 2012/05/10(木) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊今日の献立＊＊ わかめご飯（麦入り） 牛乳 ポテトの卵焼き 金時豆甘煮 すまし汁 清見オレンジ ☆じゃが芋 じゃが芋は1589年にオランダ人によってジャカルタから長崎に持ち込まれました。ビタミンＣ等を多く含むじゃが芋は、ヨーロッパでは『大地のりんご』とも呼ばれています。 今日のじゃが芋は鹿児島県でとれた新じゃがです。三島馬鈴薯の新じゃががとれるのはもう少し先になるので、今日は鹿児島の新ものを味わっていただきましょう。 | ||
 | ★今日の主な食材の産地★ じゃが芋 （鹿児島県） 玉ねぎ （佐賀県） 金時豆 （北海道） 豆腐 （静岡県産大豆使用） |