▼ 2014/09/10(水) ９月１０日（水）の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ わかめご飯（麦） 牛乳 魚のからしマヨネーズ焼き 小松菜のソテー みそ汁 コーヒーゼリー 鮭は、世界の漁獲量のうち１／３を日本で食べているというほどなじみの深い魚です。旬は９月〜１１月で、サンマと並び秋の味覚を代表する魚です。鮭の身は赤い色をしていますが、白身魚の部類で、エビやかにをえさにしているうちに赤くなります。この色はアスタキサンチンという成分による物で、老化を早めるとされる『活性酸素』を取り除く効果があります。味わっていただきましょう。 | ||
 | ★主な食材の産地★ キャベツ・・・群馬県 玉葱・・・北海道 小松菜・・・三島市 葉葱・・・三島市 |