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北中、北上中の給食

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2014年10月の日記

2014/10/27(月) 10月27日(月)の給食

1410271235041.jpg今日は『自炊男子』に登場する「タカシが後輩に作った親子丼」と、『西の魔女が死んだ』に登場する「きれいな色のきらきらゼリー」です。

★西の魔女が死んだ 
          あらすじ★

中学生のまいは不登校になり、しばらく祖母の家で暮らすことになります。おばあちゃんと暮らしながら、まいは生きることの意味と知恵を学んでいきます。

※自炊男子のあらすじは23日のブログを参考にしてください。
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〜おいしい読書を
       給食でメニュー〜

タカシが後輩に作った
親子丼
牛乳
みそ汁
きれいな色のきらきらゼリー




1410271235043.jpg★主な食材の産地★
玉葱・・・北海道
じゃが芋・・・北海道
たまご・・・富士宮市
鶏肉・・・青森県・静岡県

2014/10/27(月) 10月24日(金)の給食

1410270902391.jpg**給食**
菜めし(麦入り)
牛乳
竹輪のいそべあげ
さつま芋サラダ
みそ汁
菊花みかん

さつま芋は朝顔の仲間で、ツルが伸びていくところも同じです。葉の形も朝顔に似ていて、花も朝顔に似ています。食べているのは根の太くなった部分です。
今日はさつま芋をサラダにしました。食物繊維たっぷりのさつま芋を食べて、おなかの掃除をしましょう。
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〜おいしい読書を
    給食でメニュー〜

今日は『狐笛のかなた』に登場する「小夜の菜めし」です。

★狐笛のかなた あらすじ★
小夜に命を助けられた子狐の野火は、術者に命を握られている使い魔で、この世とあの世に生きる霊獣です。術者に利用されながらも野火はなんとか小夜を守ろうとします。
1410270902393.jpg☆主な食材の産地☆
さつま芋・・・箱根
大根・・・青森県
小松菜・・・三島市
きゅうり・・・静岡県

2014/10/23(木) 10月23日(木)の給食

**献立**
ソフトめん
牛乳
タカシの傑作ミートソース
大福豆とじゃこの甘辛揚げ
かき

大福豆はいんげん豆科に属し、「おおふくまめ」とも「だいふくまめ」とも呼ばれます。北海道で生産され、和菓子などに用いられます。今日はじゃこと甘辛揚げにしました。よくかんで食べましょう。

今日は『自炊男子』に登場する『タカシの傑作ミートソース』です。おいしいミートソースを作ろうと何度も挑戦するタカシのがんばりを味わいましょう。


1410231258401.jpg★主な食材の産地★
玉葱・・・北海道
豚肉・・・静岡県
人参・・・北海道
柿・・・奈良県
1410231258402.jpg☆今日の本☆

〜自炊男子〜

大学生のタカシは食を大切にする彼女にカッコつけたくて料理を始めます。しかし、だんだん自炊にはまり、食を通じて世界を広げていきます。著者の自伝ともいわれていますが、フィクションです。
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2014/10/22(水) 10月22日(水)の給食

1410221246021.jpg**献立**
麦入りご飯
牛乳
味噌おでん
たまごのしょうゆ煮
ツナサラダ
ミニトマト

今日の煮込みおでんの煮卵は、調理場で1時間半かけて煮た物です。たまごはビタミンC以外の栄養素をすべて含んでいる優れた食品です。半熟の場合がもっとも吸収がよく、体内への吸収率は96%にもなります。卵黄に含まれるレシチンは血管を掃除し、脳の血管障害を防ぎ、ぼけ防止にも効果があるといわれています。

1410221246022.jpg★主な食材の産地★
大根・・・青森県
キャベツ・・・長野県
きゅうり・・・静岡県
里芋・・・静岡県
ミニトマト・・・三島市

2014/10/20(月) 10月20日(月)の給食

1410201756501.jpg**献立**
麦入りごはん
牛乳
おばあちゃんのコロッケ
茹でキャベツ
卯の花炒り煮
かきたまみそ汁
アサリの佃煮
りんご

10月20日から読書旬間が始まります。それに合わせて20日、23日〜28日を本に登場するメニューを給食で再現する「おいしい読書を給食で」週間としました。図書室と給食室の夢のコラボです。日々の食事がみなさんの命を支える栄養源であるように、読書は心の栄養です。身近な食を通して本に親しみを持ってほしいと思います。今日は『ルリユール』に登場する『瑠璃の大好物!おばあちゃんのコロッケ』です。
『ルリユール』 あらすじ

『黒猫工房』には本とともに修復したい思い出や想いを抱えている人たちが訪れます。哀しい過去や想いとともにある本を修復することによって、心の傷も優しくいやしてくれるという不思議な工房のお話です。
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1410201756503.jpg★主な食材の産地★
キャベツ・・・群馬県
大根・・・青森県
えのき茸・・・長野県
りんご・・・青森県