▼ 2015/07/06(月) 7月6日（月）の献立
【給食メニュー】
 | ＊今日の献立＊ 麦入りご飯 牛乳 星のコロッケ 牛肉と豆の煮込み そうめん汁 七夕ゼリー ☆主な食材の産地☆ 玉ねぎ・・・静岡県 牛肉・・・静岡県 しめじ・・・三島市 葉ねぎ・・・三島市 にんじん・・・静岡県 | ||
 | 七夕の明日は主食がパンなので、今日は１日早いですが、主食がご飯の七夕献立を出しました。そうめん汁には湯葉が使われています。湯葉は豆乳を煮た時にできる膜を竹串などで引き上げたもので、精進料理の材料です。湯葉の原料は畑の肉ともいわれる大豆なので、たんぱく質をはじめ、ビタミンB１、B2、カルシウム、鉄分、マグネシウムなどのミネラルも豊富です。 |