▼ 2015/07/10(金) 7月10日（金）の献立
【給食メニュー】
 | ＊今日の献立＊ 麦入りご飯 お茶たまごふりかけ 牛乳 ホキの米粉お茶フライ ひじきの炒め煮 みそ汁 みかんゼリー ☆主な食材の産地☆ 冬瓜・・・静岡県 みかんゼリー・・・静岡県 小松菜・・・静岡県 にんじん・・・静岡県 わかめ・・・静岡県 | ||
 | 今日の主菜は、静岡県のお茶を使ったホキのフライです。 静岡県の茶の生産量は全国第一位です。（「平成25年産茶生産量」農林水産省 統計） お茶には、ビタミンCやカテキンなどのからだに有用な成分が含まれています。ビタミンＣは、風邪の予防や疲労の回復、肌荒れの予防などに効果があります。渋味成分のカテキンには、殺菌作用があります。お茶でうがいをすると、カテキンの殺菌作用で風邪の予防になるといわれています。 |