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北中、北上中の給食

2017/11/16(木) 11月16日の献立

1711161134021.jpg*今日の献立*
麦入りご飯
牛乳
ハンバーグのあんかけ
みそじゃがバター
ミネストローネスープ
みかん

☆主な食材の産地☆
じゃがいも・・・北海道
みかん・・・静岡県
玉葱・・・北海道
にんじん・・・三島市
セロリー・・・長野県
1711161134022.jpg今日と明日の2日間は北中の給食はありません。今日の副菜の「みそじゃがバター」には、じゃがいもがたくさん使われています。じゃがいもには、ビタミンCが豊富に含まれ、その量は、ほうれん草やみかんと同じくらいです。じゃがいもの中のビタミンCは、でん粉に守られていて、加熱しても壊れにくいのが特徴です。ビタミンCは風邪の予防、疲労回復、肌荒れの修復などに効果があります。