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2019年3月の日記
▼ 2019/03/08(金) ３月８日(金) ＊大豆とポテトのカリカリ揚げ＊
【給食メニュー】
 ポイント今日の主菜は、鮭を使った、からしマヨネーズ焼きです。鮭には骨があるので、気をつけて食べるようにしましょう。 大豆とポテトのカリカリ揚げは、他県の学校給食で大人気であるそうです。 このメニューは、豆が苦手な人もぺろっと食べることができるそうです。 豆が苦手な人も、これなら食べられるかもしれないので、ひとくちから挑戦してみましょう。 大豆とじゃが芋をそれぞれ揚げて、青のりと塩こしょうで味つけをしました。 |  | ||
 献立・ごはん ・牛乳 ・鮭のからしマヨネーズ焼き ・大豆とポテトのカリカリ揚げ ・野菜スープ ・丸ごといちごゼリー  主な産地・じゃがいも(北海道産) ・白菜(群馬県産) ・玉葱(北海道産) ・小松菜(三島産) ・いちご(田方地区産)  今日は、豆が苦手な子も食べられたかな？ |  |
▼ 2019/03/07(木) ３月７日(木) ＊三島のトマトを味わう日＊
【給食メニュー】
| ポイント 今日は、三島函南農協さんより、三島市内の小中学校へプレゼントしていただいた、三島トマトを味わう日です。 今日は、ミニトマトをプレゼントしていただきました。 三島市には、おいしい食べ物がたくさんあります。それを、特産品とも言います。例えば、みしまばれいしょ、箱根大根、三島人参、みしま甘藷、三ツ谷白菜、三島セルリー、三島ブロッコリーなど、たくさんの特産品があります。その中のひとつが、三島トマトです。 三島市は、農林水産省から、「トマト指定野菜産地」として認定されています。今日は、特別なトマトを、味わって食べましょう。 |  | ||
| 献立 ・中華麺 ・牛乳 ・みそラーメンスープ ・ミニ肉まん ・わかめサラダ  ミニトマト☆主な産地・白菜(三島産) ・キャベツ(三島産) ・きゅうり(群馬県産) ・人参(千葉県産) ・豚肉(静岡県産) ・ミニトマト(三島産) ☆JAさんよりいただきました！ |  |
▼ 2019/03/06(水) ３月６日(水) ＊ごぼう入りポークハヤシライス＊(北中のみ)
【給食メニュー】
 | ポイント ハヤシライスは、薄切り肉とタマネギを炒め、赤ワインとデミグラスソースで煮たものをごはんの上にかける料理です。 外国の料理をもとにして、日本で誕生しました。肉は、牛肉や豚肉が使われます。 豚肉を使用した場合は、「ポークハヤシ」と呼ます。 今日は豚肉を使った、「ごぼう入りポークハヤシライス」です。 | ||
 | 献立 ・ごはん ・牛乳 ・ごぼう入りポークハヤシライス ・豆とアーモンドの揚げ煮 ・デコポン 主な産地・ごぼう(福島県産) ・玉葱(北海道産) ・豚肉(静岡県産) ・デコポン(熊本県産) |
▼ 2019/03/05(火) ３月５日(火) ＊ブロッコリー＊(北中のみ)
【給食メニュー】
 | ポイント ごまには、ビタミンＡ・Ｂ1・Ｂ6や鉄、カルシウム、マグネシウムなどを豊富に含み、栄養素の宝庫といえます。 今日のソーセージのごまパン粉揚げには黒ごまを使いました。 黒ごまは皮の部分にポリフェノールを多く含んでいるので、抗酸化作用で病気の予防をするはたらきがあります。 ブロッコリーは、花粉症の症状を抑えるはたらきがあるそうです。 今の季節、花粉症に悩まされている人は、しっかり食べて予防しましょう。今日は、ブロッコリーをお浸しにしてみました。 | ||
 | 献立 ・ごはん ・牛乳 ・ソーセージのごまパン粉揚げ ・ブロッコリーのおひたし ・野菜スープ 主な産地・ブロッコリー(三島産) ・玉葱(北海道産) ・人参(愛知県産) ・えのきたけ(新潟県産) 今日は、ソーセージのごまパン粉揚げが懐かしくてまた食べてみたい！という、２年生の先生の一言で生まれた献立です。当時の味を再現できたでしょうか？→できたそうです(^^)/ 子どもたちもモリモリ食べていました☆ |
▼ 2019/03/04(月) ３月４日(月) ＊受験応援献立＊
【給食メニュー】
| ポイント 今日の給食は、合格祈願の献立です。 主菜の「さわらの西京焼き」は、字を変えると、強い意味の最強になります。しっかり食べて、明日と明後日で、最強の力を発揮してきてください。さわらには、時々骨があるので、気をつけて食べましょう。 「乳酸菌飲料」の乳酸菌は、腸のはたらきを整える菌です。 しっかり飲んで、おなかの調子もバッチリにして、落ち着いて試験に臨みましょう。 １、２年生は、自分たちが３年生になったときのことを想像しながら食べてみましょう。 |  | ||
| 献立 ・ごはん ・牛乳 ・さわらの西京焼き (漢字を変えて、最強焼き！！受験生FIGHT★) ・ごま和え ・みそ汁 ・乳酸菌飲料 主な産地・大根(三島産) ・キャベツ(三島産) ☆上記２つは生産者杉山さんより ・小松菜(三島産) ・葉葱(三島産) ☆生産者山田さんより 最近、北中１年生の廊下を歩いていると、前よりも背が伸びた子が多くなったなぁと感じます。特に背が伸びた子に話しを聞くと、｢この前の給食は減らさずに全部食べられた！｣｢野菜たくさん食べている。｣などと教えてくれました。牛乳はもちろんのこと、カルシウムを多く含む食品を積極的に前向きに食べられるようになると背もぐんぐん伸びるのだろうなと感じました。 |  |