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東小学校の給食

2016/12/16(金) 12月16日の給食

1612190827311.jpg★ 今日のこんだて ★
牛乳
ごはん
黒はんぺんのフライ
煮浸し
みそ汁
のり佃煮

★ ポイント ★
黒はんぺんは、静岡県の焼津で生まれた特産品です。今から300年以上も前から作られていたと言われる、歴史のある食品です。
静岡県の駿河湾でとれた「さば・イワシ・アジ」など新鮮な青魚をつかってつくります。江戸や明治の時代には、漁師さんの家で良く作られていものが庶民にも広まり、今でも静岡県民に愛される郷土食となっています。今日はパン粉を付けて揚げる「フライ」にしました。
★ 主な食材と産地 ★
黒はんぺん(焼津市)
白菜(三島市)
玉ねぎ(北海道)
小松菜(三島市)
葉ネギ(三島市)
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