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東小学校の給食

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2017年1月の日記

2017/01/24(火) 1月24日の給食

1701241420081.jpg★ 今日のこんだて ★
牛乳
五目寿司
(炒り卵)
ツナの和え物
ミニトマト
白玉団子のすまし汁
雪見大福

★ ポイント ★
トマトは夏野菜なので「冬にミニトマト?」と思った人もいるかもしれません。今日のトマトは、三島の錦田小学校の近くで農家の加藤さんが育てたトマトです。ビニールハウスで温度管理をして育てるので、冬でもおいしいトマトを作ることが出来ます。また、今日のデザートは6年1組のリクエストで「雪見大福」です。
★ 主な食材と産地 ★
キャベツ(三島市)
ミニトマト(三島市)
しめじ(新潟県)
えのき(長野県)
れんこん(茨城県)
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2017/01/23(月) 1月23日の給食

1701231423131.jpg★ 今日のこんだて ★
牛乳
鶏の唐揚げ
冬野菜のアーモンドサラダ
みそ汁

★ ポイント ★
ブロッコリーとカリフラワーはどちらも花の「つぼみ」の部分を食べる野菜です。花が咲く前のエネルギーがぎゅっと詰まっているので、栄養たっぷりです。
また、今日の鶏の唐揚げは6年2組のリクエストです。
冬野菜と一緒に食べて、ウイルスに負けない体作りをしましょう!
★ 主な食材と産地 ★
大根(三島市)
鶏肉(岩手県)
ブロッコリー(三島市)
カリフラワー(三島市)
小松菜(三島市)
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2017/01/20(金) 1月20日の給食

1701201326541.jpg★ 今日のこんだて ★
牛乳
ごはん
鯖の煮付け
おかか和え
みそ汁
納豆

★ ポイント ★
さばには、皮とふつうの肉との間に赤黒い「血合」という部分が多くあります。この血合いがたくさんある魚は、ほかにカツオ、イワシ、マグロ、サンマなどがいます。血合い肉は血をつくる大切な栄養素が多くふくまれています。
これらの魚は、長い距離をおよぐので血をいっぱいふくんだ赤い色の肉をしていて、赤身魚とよばれています。
★ 主な食材と産地 ★
じゃがいも(北海道)
サバ(ノルウェー)
白菜(三島市)
納豆(静岡県)
ほうれん草(三島市)
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2017/01/19(木) 1月19日の給食

1701191307201.jpg★ 今日のこんだて ★
牛乳
ごはん
豆腐のカレー煮
フレンチサラダ
りんご

★ ポイント ★
りんごはもともとは直径3cmのピンポン玉くらいの小さな、すっぱいくだものでした。それを長い時間をかけて改良して、今の大きいおいしいりんごができました。旬の果物を味わいましょう。
★ 主な食材と産地 ★
キャベツ(三島市)
玉ねぎ(北海道)
りんご(青森県)
人参(三島市)
豚肉(三島市)
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2017/01/18(水) 1月18日の給食

1701181756221.jpg★ 今日のこんだて ★
牛乳
りんごチップパン
メキシカンビーフソテー
マカロニスープ
いちごのレアチーズ

★ ポイント ★
野菜にはビタミンがたくさん含まれているので、かぜを予防するはたらきがあります。ビタミンAやビタミンCは、鼻やのどの粘膜を強くするので、かぜの菌の侵入を防ぎます。今日は、冬を代表する野菜「ほうれん草」と「白菜」をおかか和えにしました。野菜をしっかり食べてかぜに負けない体を作りましょう。
★ 主な食材と産地 ★
玉ねぎ(北海道)
ジャガイモ(北海道)
牛肉(熊本県)
ブロッコリー(三島市)
人参(三島市)
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