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西小学校の給食

2016/12/14(水) 12月14日(水)

1612141452421.jpg☆今日の献立☆
・牛乳
・鮭のマスタード焼き
・ひじきの炒め煮
・豚汁
・みかん

☆献立のポイント☆
<鮭のマヨネーズ焼き>
 マスタードはからし菜やしろがらしの種に水や酢、砂糖、小麦粉などを加えて、ねりあげた調味料で、洋がらしとも呼ばれます。今日は、マヨネーズとマスタード、パン粉を混ぜたものをさけにのせて焼きました。
1612141452422.jpgrainbow主な食材の産地rainbow
・みかん(西浦産)
・里芋(小沢の前島さん)
・大根(山田の山本さん)
・葉ねぎ(小沢の山田さん)
・にんじん(山田の山本さん)
・豆腐(静岡県産大豆)
・豚肉(三島産)