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西小学校の給食
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2012/10/11(木)
10月11日の給食
【
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】
今日のこんだて
*ぎゅうにゅう
*むぎごはん
*さばのにつけ
*ごまあえ
*ぐだくさんじる
こんだてのポイント
<さばのにつけ>
さばは日本各地の沿岸で広く分布しています。「秋さば」という言葉があるように、まさばは10月から12月くらいが一番脂がのっていておいしいといわれています。今日はさばの煮付けにしました。
主な食材の産地
*ほうれん草(茨城県)
*大根(北海道)
*白菜(長野県)
*里芋(三島市)
*葉ねぎ(三島市:農家の前島さん)
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