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西小学校の給食

2012/10/11(木) 10月11日の給食

1210111638481.jpgheart今日のこんだてheart
 *ぎゅうにゅう
 *むぎごはん
 *さばのにつけ
 *ごまあえ
 *ぐだくさんじる

heartこんだてのポイントheart
 <さばのにつけ>
さばは日本各地の沿岸で広く分布しています。「秋さば」という言葉があるように、まさばは10月から12月くらいが一番脂がのっていておいしいといわれています。今日はさばの煮付けにしました。
1210111638482.jpg heart主な食材の産地heart

 *ほうれん草(茨城県)
 *大根(北海道)
 *白菜(長野県)
 *里芋(三島市)
 *葉ねぎ(三島市:農家の前島さん)