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2012/11/14(水)
11月14日の給食
【
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】
今日のこんだて
*ぎゅうにゅう
*むぎごはん
*なまあげのごもくに
*みそしる
*のりのつくだに
*かき
こんだてのポイント
<かき>
柿は昔から日本人に食べられてきた果物です。ビタミンCがたくさんふくまれていて、栄養があります。柿には甘柿と渋柿がありますが、渋柿は、渋みをぬくために、干し柿にしたり、焼酎につけたりします。今日の柿は甘柿です。調理員さんが一生懸命、皮をむいてくれた柿をのこさずに食べましょう。
主な食材の産地
*かき(静岡県)
*大根(三島市:農家の山本さん)
*豚肉(三島市)
*えのき(新潟県)
*葉ねぎ(静岡県)
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