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西小学校の給食

2012/11/16(金) 11月16日の給食

1211191437041.jpgheart今日のこんだてheart
 *むぎごはん
 *てづくりだいずのふりかけ
 *だいこんのそぼろに
 *みそしる
 *みかん

heartこんだてのポイントheart
 <大根のそぼろ煮>
大根は、大きく、長く、太い野菜なので、食べる部位によって味や食感が異なります。真ん中の部分が一番甘みが強いので、煮物料理にむいています。今日はだいこんのそぼろ煮にしました。
1211191437042.jpg heart主な食材の産地heart

 *みかん(静岡県)
 *大根(三島市:農家の山本さん)
 *さといも(三島市:農家の前島さん)
 *鶏肉(静岡県)
 *たまねぎ(北海道)