▼ 2013/02/05(火) ２月５日の給食
【給食メニュー】
 |  今日のこんだて＊ぎゅうにゅう ＊むぎごはん ＊ぶりのてりやき ＊ごまあえ ＊けんちんじる ＊くだもの（デコポン） こんだてのポイント＜ぶりのてりやき＞ ぶりは、成長するにつれてよび名が変わる「出世魚」です。成長し、１ｍぐらいになったブリは「ブリ」とよばれるけれど、15cm程度の大きさの若いブリは、「ワカシ」とよばれています。40cmぐらいになると「イナダ」になり、60cmぐらいになると「ワラサ」といいます。しかし、これは関東地方のよび名で、関西や北陸、九州などほかの地方では別のよび方をしているそうです。今日はぶりをてりやきにしました。また、今日のごまあえとけんちん汁に使われているにんじんは、リベラファームさんからいただいたものです。のこさず食べましょう。 | ||
 | 主な食材の産地 ＊デコポン（熊本県） ＊キャベツ（三島市：農家の山本さん） ＊ほうれん草（三島市：農家の前島さん） ＊大根（三島市：農家の坂本さん） ＊鶏肉（静岡県） |