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西小学校の給食
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2013/02/13(水)
2月13日の給食
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*ぎゅうにゅう
*むぎごはん
*さばのみそに
*おひたし
*すいとん
*くだもの(ぽんかん)
こんだてのポイント
<すいとん>
すいとんは小麦粉の生地を手でちぎったり、手で丸めるなどして、小さいお団子にして汁ものの中にいれる、日本の郷土料理です。「すいとん」の名前は全国的に知られていますが、地方によって「ひっつみ」「はっと」「つめり」「とってなげ」「おだんす」などの料理名でよばれます。
主な食材の産地
*ぽんかん(愛媛県)
*小松菜(三島市:農家の前島さん)
*キャベツ(三島市:農家の山本さん)
*玉ねぎ(北海道)
*にんじん(千葉県)
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