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2014/01/30(木)
1月30日の給食
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*みそおでん
*ツナのあえもの
*のりふりかけ
こんだてのポイント
<みそおでん>
おでんは寒い季節にぴったりの煮込み料理です。今日は大根、こんにゃく、こんぶ、ちくわ、さつま揚げ、さといもなどたくさんの食材を煮込んであります。味がしみるようにゆっくり煮込むのがおいしさのこつです。味噌だれをつけて食べましょう。
主な食材の産地
*里芋(三島市:農家の前島さん)
*大根(三島市:農家の山本さん)
*キャベツ(三島市:農家の山本さん)
*きゅうり(宮崎県)
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