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2014/12/11(木)
12月11日の給食
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*おこのみまめ
こんだてのポイント
<おこのみまめ>
お好み豆は、いんげん豆を油で揚げたものです。いんげん豆は、中央アメリカが原産です。新大陸再発見以前に南北アメリカに広がっていたと言われています。いんげん豆は、煮豆、甘納豆、餡などさまざまな形で食べられています。
主な食材の産地
*じゃがいも(北海道)
*大根(三島市:農家の山本さん)
*たまねぎ(北海道)
*小松菜(三島市:農家の前島さん)
*豚肉(三島市)
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