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西小学校の給食

2015/02/09(月) 2月9日の給食

1502101635541.jpgheart今日のこんだてheart
 *ぎゅうにゅう
 *むぎごはん
 *にくじゃが
 *みそしる
 *なっとう
 *くだもの(ぽんかん)

heartこんだてのポイントheart
 <納豆>
納豆は、大豆を発酵させたものです。大豆の時よりビタミンが5倍にも増えます。また、納豆のネバネバは、一緒に食べた食べ物のたん白質の消化や吸収をよくします。納豆は独特のにおいとねばりがあるので、きらいな人もいると思いますが、そんな人はぜひ「なっとうくん西へ行く」という本を読んでみてください。
1502101635542.jpg heart主な食材の産地heart

 *ぽんかん(愛媛県)
 *じゃがいも(北海道)
 *大根(三島市:農家の山本さん)
 *たまねぎ(北海道)
 *小松菜(三島市:農家の前島さん)