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西小学校の給食
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2015/02/17(火)
2月17日の給食
【
給食メニュー
】
今日のこんだて
*ぎゅうにゅう
*とりごぼうピラフ
*ビーンズサラダ
*やさいスープ
*ブルーベリーゼリー
こんだてのポイント
<ビーンズサラダ>
大豆は畑でつくられますが肉や魚と同じくらいたんぱく質を多くふくんでいます。たんぱく質は主に体をつくる働きがあるので、赤の仲間の食品です。漢方の世界では、豆を薬として扱っていて、豆の色ごとに、効き目が細かくわけられています。大豆のように、黄色の豆には、血管をきれいにする働きがあるといわれています。
主な食材の産地
*白菜(三島市:農家の山本さん)
*たまねぎ(北海道)
*キャベツ(三島市:農家の山本さん)
*きゅうり(宮崎県)
*鶏肉(静岡県)
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