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2017/11/13(月)
11月13日(月)
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給食メニュー
】
☆今日の献立☆
・牛乳
・バターライス(パセリ入り)
・ごぼう入りハッシュドビーフ
・フレンチサラダ
・加工小魚
♪献立のポイント♪
<ごぼう入りハッシュドビーフ>
ごぼうを野菜として食べてきたのは、日本人だけでした。しかし、最近はフランス料理やイタリア料理などでも注目され、活躍の場を広げています。ごぼうにはおなかの中をきれいにする働きのある、食物繊維がたくさんふくまれています。今日はハッシュドビーフにごぼうをいれました。
主な食材の産地
・たまねぎ(北海道産)
・ごぼう(青森県産)
・きゅうり(JA三島函南)
・ブロッコリー(生産者の杉本さん)
・パセリ(長野県産)
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