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西小学校の給食

2017/11/24(金) 11月24日(金) は、「いい日本食」の語呂合わせから「和食」文化の大切さを考える日として、『和食の日』となりました。

1711241614061.jpg☆今日の献立☆
・牛乳
・お桜ご飯
・静岡おでん
 (うずらの卵、だし粉)
・ツナとキャベツのごまあえ
・菊花みかん

♪献立のポイント♪
<和食の日>
 「和食」がユネスコ世界無形文化遺産に登録されたのを知っていますか。和食は自然の恵みをいかす日本の食文化として世界の注目を集めています。毎日何気なく食べている和食のよさをふりかえってみましょう。11月24日の「和食の日」にちなんで、だしを味わえる静岡おでんにしました。おだしの香りやうま味を感じながら和食を楽しみましょう。       

1711241614062.jpgrainbow主な食材の産地rainbow
・大根(生産者の後藤さん)
・キャベツ(生産者の後藤さん)
・みかん(静岡県産)
・里芋(生産者の杉本さん)
・小松菜(生産者の林さん)